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結婚記念日〜29周年〜
と、言うことで。
昨晩は記念日ディナーしてきました。
私達夫婦が食べたかった和食です。
コースにしてみました。
空腹と、わくわくしているところ‥。
和な感じの素敵なお店です。
まずは、ノンアルワインでカンパーイ！！！
前菜です。
どれも上品な薄めの味付けでした。
松茸の土瓶蒸し。
お出汁が聞いていて松茸の風味も最高でした。
お刺身。
特にカツオのたたきが美味しかったです。
れんこん饅頭。菊の花と、あんと絡めてあります。
とろとろほかほかしていて美味しかった。
甘鯛の松笠焼き。
その下には舞茸が。
蕪のソースも、ついています。
鱗の部分を松笠に見立て、とっても香ばしくてカリカリしていました。
ソースは、味が違っていてそれもまた楽しい。
丸茄子と車海老の味噌マヨ焼き。
茄子をまるごと！！！使っていました。
焼き具合も最高。
海老もカリッと、味噌マヨ風味、美味しかった。
黒毛和牛の赤ワイン煮込み。
ホロッホロのお肉。とろけていました。
手前のごぼうもカリカリしていて美味しかった。
秋鮭といくらの土鍋御飯。
コースどれも本当に美味しい中で
特に、旦那さんが泣いて？！（笑）喜んだ1品。
鮭といくら、もう、最高でした。
きのこ汁。
とっても上品な風味でした。
〆は、さつまいものモンブラン。
たっぷりさつまいも風味を堪能させていただきました。
器がオシャレ！！
以上。ふたりとも完食！！！しました。
あーだこーだ言いながら
子供達の話しや昔の話しも交えながら、楽しい時間でした。
たくさん笑いました。
しかしまあ、月日が経つのは早いですよね！！！
来年30回目だなんて。
年を取るわけです。
最近はお互い物忘れがあり（苦笑）。
すぐに物や人の名前が出てきません。
"あー！あれ！何で出てこないの？"と。
これからも色々なことがあると思いますが
ふたりで笑いながら支え合い
健康に気をつけながら
生きていきたいと思います。
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読んで下さってありがとうございます。
YUCCCO
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